本格的 広東料理をコースで Lei U Mun

2016年6月8日にオープンした、香港海鮮酒家レイユームン。オープンして間もないが、すでに連日多くの客で賑わっている。

オーナーは中華名門のウェスティンホテル大阪「故宮」出身の料理人。その経験を生かし、腕をふるう料理は絶品。コース料理がメインで、ランチは3,200円〜、ディナーは6,800円〜で食べ終わったあとの満足度は、お値段以上。

​季節に合わせた旬の食材を取り入れたコースは月替わりで、飽きがこないのがミリョク。特に鮮魚がこの店のウリ。またワインにもこだわりがあり、元町のワイン専門店から自然派のワインを選んでいる。

住吉にやってきた広東料理の新たな風。今後のレイユームンに乞うご期待。